Katherl Bäckerei
Seit 2018 gibt es am Katherl einen Profibackofen samt Teigknetmaschine. Eine sehr gemischte Gruppe aus Backbegeisterten von der 5. bis zur 12. Klasse sorgt dafür, dass in regelmäßigen Abständen im Zuge eines Wahlkurses für diverse Anlässe gebacken wird. Schulfest, Comeniusgäste, Austauschgruppen und viele mehr wurden von der Backgruppe schon verwöhnt. Dabei gab es Brezen, Semmeln, Fladenbrot, Foccacia, Fougasse, Pinsa, Zimtschnecken, Brioche und vieles mehr.
Besuch bei "Mit Laib und Seele"
Rezepte
Zimtschnecken (legendär)
